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2009年12月 4日 (金)

栄養教室―糖尿病の食事療法 「糖質制限食」―開催

12月2日 ハートホールにて栄養教室 糖尿病の食事療法「糖質制限食」 が盛況に開催さ

れました。

参加者約60名。椅子が足りないほど参加頂き、糖質制限食への大きな期待が伺えました。

説明終了後、多くの質問が出され、管理栄養士の佐藤が丁寧に対応させていただきました。

アンケートに質問を頂いた皆様には、後ほど、手紙で回答させていただきます。

準備しました糖質制限食は、参加されました皆様方から、美味しかったとお褒めのお言葉を

頂き、準備したスタッフ一同、苦労の甲斐がありました。

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ハートホールにて「糖質制限食」の説明風景

          

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レシピ

clover えびと温野菜のさらだ                   clover ほうれん草と舞茸の和え物

clover 鶏のつくね焼き                       clover 薄揚げピザ

このほかに、豆腐とたまごのスープ 

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