岐阜ハートセンター 便り

７月６日（月）岐阜ハートセンターハートホールにて第２回、栄養教室が開催されました。

薮田、須賀地区の近隣の方々に参加していただき盛況でした。

今回のテーマは「栄養のい・ろ・は」

５大栄養素、タンパク質、脂質、炭水化物、ビタミン、ミネラルの過不足の影響を説明。

試食は夏野菜たっぷりカレー。なす、オクラ、南瓜、パプリカ、玉ねぎ、豚ひき肉が入った健康的な食事。

管理栄養士佐藤歩実の説明終了後、実食。野菜の具がたくさん入ったカレー, 味はGOOD!

岐阜ハートセンターギャラリーでは白井喜三郎さんの日本画を展示しています。

白井さんは大正７年５月生まれで現在９１歳。

現在も日に３時時間程度絵筆を握り、日本画を描きつづけられています。