栄養教室 「栄養の基礎知識」 開催 5月10日
平成２２年５月１０日（月）栄養教室「栄養の基礎知識」が開催されました。
「知ってそうで意外と知らない栄養素のいろいろ。エネルギー源となる炭水化物、脂質、タンパク質だけを摂っていても、健康的な体をつくることはできません。免疫力を高めたり、様々な病気を予防したりするためには、ビタミンやミネラルが必要不可欠となります。今回は、ビタミンやミネラルの役割についてお話をいたしました。
ビタミン、ミネラルというと野菜や果物に多いようなイメージがあるかもしれませんが、肉や魚にも多く含まれるものもあります。
偏りなく、できるだけいろいろな食材を食べるように心がけてくださいね。」
佐藤歩実
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４０名の参加者があり、大変盛況でした。
今回は、かわいく、わかりやすく、観て楽しい説明資料でした。
栄養の５大栄養素についてひとつづつ丁寧に説明いたしました。
次回からも内容を新たに栄養教室を開催いたします。ぜひご参加下さい。
